Solfrut, un paso más hacia la sustentabilidad
En una entrevista con Bichos de Campo, Sofía Chediak, Directora Industrial de Solfrut, compartió la visión y los planes a futuro de la empresa en materia de sustentabilidad.
Solfrut eligió la energía solar fotovoltaica por múltiples razones: el alto costo de la energía de red, la calidad del suministro y, sobre todo, la sustentabilidad como eje central de su estrategia corporativa, sumado al beneficio económico que representa esta tecnología.
La compañía inició su “revolución solar” en la planta de Santa Lucía, San Juan, donde instaló 170 kW de generación en los techos de sus depósitos. Gracias a esta inversión, entre el 60% y el 70% del consumo energético de la planta se cubre con la electricidad generada por los paneles solares.
Tras obtener estos resultados, Solfrut amplió su apuesta e instaló 1 MW en su finca y en la planta de fraccionamiento ubicada en 25 de Mayo, San Juan, donde gran parte de la energía producida se destina al funcionamiento de bombas para riego por goteo.
Con la mirada puesta en el mediano plazo, la empresa se propone convertir todas sus fincas en unidades productivas sustentables, consolidando así su compromiso con el medioambiente y la eficiencia energética.
